GrainProTrade – 以生产者价格批发的核桃
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核桃
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核桃仁
关于核桃
化学 Zusa核桃的成分含有：β-胡萝卜素，维生素A、B1、B2、B5、B6、B9、C、E、K、H和PP，以及必需的矿物质：钾、钙、镁、锌、硒、铜以及锰、铁、磷和钠、单宁、omega-3 脂肪酸和生物碱。
与其他含维生素的植物产品相比，维生素 C 的高含量尤其值得注意，这些植物产品通常被认为是该指标的领先者：未成熟（绿色）核桃中的维生素 C 含量是柠檬的 40-50 倍，8 -10 倍于黑醋栗。 就锌含量而言，核桃是这种矿物质含量最高的 10 种植物产品之一。 在坚果中，该指标仅次于雪松。
坚果仁中除含有所列维生素和矿物质外，还含有脂肪油，其主要成分包括各种酸的甘油酯（硬脂酸、棕榈酸、亚麻酸、油酸）、天冬酰胺、缬氨酸、组氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸等氨基酸、胱氨酸、苯丙氨酸，以及精油、单宁酸和蛋白质。
核桃的热量为656大卡。 核桃的营养价值：蛋白质 - 16,2 克，脂肪 - 60,8 克，碳水化合物 - 11,1 克。
核桃是一种高15-25米的大树，在茂密的森林中可达30米。1,5-2米的粗树干上覆盖着灰色的树皮，树枝形成一个直径约20米的大树冠。
接下来的叶子是复杂的，不成对的，由两对或五对长方形卵形叶组成； 它们长 40 至 70 毫米，与花朵同时开花。
花是分开的，小的，绿色的，植物是雌雄同株的。 雄蕊由六重顶和 12-18 个雄蕊组成，通过挂耳环收集； 无梗花排列在一年生枝条的顶部，单生或XNUMX-XNUMX朵成群，它们有一个与子房融合的双花序。 核桃指风尘植物。
果实——大骨形坚果——有一个厚的、革质纤维状的绿色壳（果骨）和一个坚固的卵形或球形骨，有两到五个不完整的隔板； 成熟时，果皮在干燥和自行分离时一分为二，骨头不会自行打开。可食用的核被包裹在木质外壳中。
它通常在五月开花，与叶子同时开花。 偶尔在六月它会再次开花。 果实XNUMX-XNUMX月成熟，大小、形状、味道、果壳硬度、隔膜发育、化学成分等差异较大。usa设置和其他指标。 一颗坚果的重量为5-17克，仁占40-58%。
它通过种子和植物进行更新。 在生命的第一年，幼苗形成了强大的核心根，最多五年达到 1,5 m，到 20 岁达到 3,5 m。从三到五年，水平根发育，大部分位于一个深度20-50 厘米。 它通过气动吸奶得到完美更新，植物比幼苗生长得更快。 种子植株10-12年形成单雄花序，30-40年开始结果。 仅在 10-12 年才会出现完全结果。 生长中的植物在生命的第二年形成第一批果实，并且已经在 300-400 年内获得可观的收获。 在有利的条件下，单棵树的寿命可达 XNUMX-XNUMX 年，并保留结果的能力。
大多数情况下，建议在春季在空地上种植核桃，但在南部地区，这一过程可以在秋季进行。 如果有良好的排水层，Zusa土壤的成分可以是绝对任意的。 如果土壤是粘土，建议使用堆肥或泥炭进行改良。 在选择合适的种植地点时，重要的是要记住光线必须良好，因为这种树非常喜欢光，种植在阴凉的地方会导致幼苗死亡。 单独生长在阳光最充足的地方的核桃收获最丰富。 还应注意的是，种植地的地下水不宜距地表太近。 该植物的最佳土壤酸度为 5,5-5,8。
应该记住，雄花和雌花的开花反复发生。 在这方面，如果附近某处（200-300 米的距离）生长着不同品种的核桃，那是非常好的。 风将有助于克服与花粉的如此大的距离。
在种植幼苗之前，您需要彻底检查它们。 必须切断腐烂的根和芽，以及干燥和患病的根和芽。 然后将根系浸入粘土谈话者中，其密度应该像商店买的酸奶油。 要准备聊天室，您需要将水与 3 份粘土和 1 份腐烂的粪便混合。 如果需要，您可以注入刺激植物生长的药物。
你应该早在春天就开始照料花园里的植物。 如果 4 月的第三个十年室外温度保持在负 5-XNUMX 度以上，建议对这种植物进行卫生修剪，并形成树冠。 如果由于当时不利的天气条件无法修剪核桃，则可以推迟。 但是，应该记住，修剪只能在树液运动开始之前进行。
这种植物非常喜湿。 如果冬天少白，春天少雨，核桃就需要装水机灌溉。 清洁枯死树皮上的树干和骨骼树枝，然后必须用硫酸铜 (3%) 溶液彻底清洗。 然后用石灰使树干活跃起来。 同时，为了预防目的，有必要对植物进行疾病和害虫处理。 并在此时种植幼苗。
如果夏季炎热干燥，则应更频繁地为核桃浇水。 从 2 月到 XNUMX 月底，这种树应每 XNUMX 周浇水一次。 浇水后不必松土，因为这种植物会对此过程产生负面反应。 在这种情况下，杂草绝对应该被清除。 在夏天，害虫或真菌会落在树上。 因此，有必要对植物进行系统检查，如果发现有害昆虫或任何疾病，则需要用适当的杀虫剂或杀菌剂对树进行处理。
这种植物的大多数品种在秋天收获果实。 果实的成熟期直接取决于植物的品种，成熟果实的采收时间为XNUMX月下旬至XNUMX月下旬。 收获坚果后，您应该为植物的越冬做准备。 为此，当所有叶子都落下时，您需要进行卫生修剪，收集所有落叶板并切下枝条，对植物进行处理以杀死现有的害虫和致病细菌。 然后你需要用石灰美白骨骼细胞的躯干和基部。 幼树和幼苗需要为冬季霜冻的到来做好准备。
核桃以其天然形式使用，用于烹饪各种菜肴，在亚洲美食中，它们用肉调味。 Halva 以核桃为原料，配以各种美味的酱汁。 在带有坚果、蛋糕、饼干和蛋糕的糖果店中，准备好并添加到冰淇淋中。 通过添加一些碎核桃仁，任何沙拉都会获得不寻常的味道。 青核桃果酱很受欢迎。
该植物的所有部分都已用于医药。 在古代，核桃仁被认为与大脑相似，对人类思维的发展有积极的影响。 核桃是防治动脉粥样硬化的良品。 建议在体内缺乏维生素和铁质，贫血和乳汁不足的哺乳母亲中使用，作为缓解疲劳和疲劳的手段。 它们降低胆固醇并具有温和的利尿作用。
核桃油用于治疗皮肤炎性疾病，促进伤口愈合，不愈合的溃疡，裂缝，有效治疗湿疹，牛皮癣，fur病，静脉曲张； 保护身体免受致癌物质的影响。 它对患有高血压、动脉粥样硬化、冠状动脉疾病、糖尿病的老年人很有用。
核桃叶具有抗炎、伤口愈合和抗菌特性。
