GrainProTrade – 以生产者价格拼写批发
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斯佩耳特是谷物家族的一员。 它是现代小麦的始祖。 由于其卓越的口感品质和有用的特性，斯佩耳特被称为“谷物中的黑鱼子酱”。
这种谷物对真菌疾病有抵抗力。 它具有特殊的穗结构，可保护谷物免受害虫和水分流失。
Spelled 自古以来就以其益处而闻名。 在遥远的新石器时代，它是我们祖先饮食的基础。 它也生长在古埃及和巴比伦。 在古代俄罗斯，从公元前 5 世纪开始。 播种半岛。
斯佩尔特小麦的颗粒结构非常致密，很难磨成面粉。 正因为如此，在俄罗斯，他们停止种植小麦，偏爱小麦品种。
在我们这个时代，拼写变得越来越流行。 这种作物已在各个国家重新种植。
斯佩尔特含有大量的维生素、微量元素、常量营养素和氨基酸：核黄素、硫胺素、吡哆醇、叶酸、维生素E、维生素PP、铁、锌、镁、锰、硒、钾、磷、钠、钙。
就营养特性而言，斯佩尔特小麦与小麦相比具有许多优势。 首先，斯佩尔特小麦的蛋白质含量（高达18-20%）高于软质小麦（约11%）。 此外，斯佩尔特小麦中所含的蛋白质在其 Z 中具有可溶性部分。usa成分，使其更好地被人体吸收。 其次，它含有18种必需氨基酸，是所有谷物中含量最高的。
拼写谷物含有 35% 的面筋，这就是它较弱且“漂浮”的原因。 因此，用它制作的面包不像普通的软麦那样体积大，但口感品质最好。 由于这些技术特点，最好用酸面团烘烤面包。 当根据传统食谱制作面包时，将面包中的面粉作为混合物添加到面团中（最多 50%），甚至添加整粒斯佩耳特小麦。 用小麦粉做的面包，加上斯佩耳特，一点都不老。
拼写谷物几乎不含麸质，这一点非常重要。 根据过敏症专家的说法，一个人对所有谷物及其所含的麸质过敏的可能性很小，即使他们对拼写过敏也是如此。
斯佩尔特是现代硬粒小麦品种的祖先，具有脆穗、薄膜颗粒和砖红色。 野粮是古代已知的最早的栽培粮食之一。 这组包括这样的植物：野生dvuzernyanka，双腿singularyanka，urartu 小麦，spelta，maha 小麦。
目前种植斯佩尔塔和李子。 谷物生长在沿着地面爬行的灌木丛中。 茎中空，节节降低，叶片长短不一。 耳朵中等大小，长 5 至 10 厘米，扁平，松散，容易分裂成几个单独的耳朵。 颗粒又窄又长。
它最初是在伊拉克、伊朗、约旦河谷和以色列发现的。 目前，几乎没有任何有食物的栽培。
匍匐茎难以去除，谷壳无法分离。 面粉劣质，所以人们开始种植全核作物。 植物的现代名称：拼写，spelta，boray，chabey 花瓶。
整地技术与冬小麦或其他谷物的栽培技术几乎没有区别。 最好在播种前一两周用犁或奶酪机犁到 20 厘米的深度。 播前处理应进行特别高质量的处理，因为耳朵是播种的，而不是纯谷物。 建议使用气动播种机进行播种 - 它们提供更好的均匀性。 在轻质土壤上，最佳播种深度为 3-6 厘米，播种率应更高，因为非地面种子需要更多水分才能发芽。 每公顷播种 250 至 350 公斤种子。 薄膜小麦的最佳播种时间为15月底至20月初，甚至更晚。 但是，播种太晚会导致产量下降。 行距宽度大（拼播XNUMX-XNUMX厘米对粮食质量指标有积极影响。箔麦落叶系数高。但只有在干净的田间可以增加行距，否则有是植物过度堵塞的风险。
收获时间取决于谷物的任命。 在欧洲，在某些情况下，收集是在蜡成熟阶段进行的。 这种谷物含有大量蛋白质，因此被用于各种膳食补充剂中。 如您所知，薄膜小麦的穗很脆，因此完全成熟后不应因割草而收紧。 这次收获的特点是莫托维拉应该放慢速度，否则大量小穗会断裂并掉落在地上。 联合收割机的格栅必须打开，以便耳朵的一部分可以自由地穿过间隙。 还需要降低送风强度，否则会增加粮食损失，例如usa与性别。
斯佩尔特和斯佩尔特小麦的生产前景看好，但农民在计划收获之前需要注意这种谷物的加工和储存，因为这些问题是最阻碍扩大薄膜小麦种植面积的过程。
斯佩尔特面粉是由同名谷物制成的全麦粉，是古代小麦的一种野生亚种。 晶粒是异质的 - 从 150 到 350 µm。 质地细腻柔软； 颜色浅，奶油，焦糖注射是可能的; 香气清新甘甜； 味道带有轻微的酸味和粗面粉的味道。 尽管该产品是全谷物，但没有苦味。 比小麦粉吸收更少的液体。
斯佩尔特面粉是最昂贵的面粉之一。 这是因为它的种植过程中不使用肥料，这意味着该产品是环保的。 然而，这样的生产并不是出于对消费者健康的关注。 茎的结构使得“多余的”人造化合物（包括化学物质）不会跳到耳朵上。
种植面粉拼写是昂贵的。 小穗很脆，虽然不附着在地面上。 使用联合收割机或带有降低切割机的收割机收割作物。 然后笨拙的小穗被运送到电梯，在那里它们被倒入谷物清洁机的筒仓中。 在此过程中，外壳被移除并充气——中间产品被空气饱和。 然后将种子送到离心装置，用定向的蒸汽喷射对其进行清洁。
