GrainProTrade – 红花（红花）以生产者价格批发
蓟以在中国和日本种植而闻名。 它与罗马人一起来到中欧，至少从 13 世纪以来，它一直被积极用于各种用途：鲜花 - 用于为食物和织物着色、水果 - 用于药用目的和生产脂肪油。
目前，它在印度、墨西哥等国家被用作油料作物。 USA、阿根廷、澳大利亚、哈萨克斯坦和乌克兰，21世纪初农作物种植面积总计0,91万公顷。
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蓟
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所有关于蓟
红花籽中的脂肪油含量高达40%，其特点是多不饱和脂肪酸的比例非常高（约75%），维生素E的含量也很高。 剩下的一餐蛋白质含量高，可以作为动物的好饲料。 肉毒碱是花中最重要的色素，它还含有黄酮类异木脒、肉碱和木犀草素。 此外，在“花瓣”中发现了精油，其主要成分（石竹烯除外）是相当特殊的物质：对烯丙基甲苯和1-乙酰氧基四氢萘。
从“花瓣”中获得两种水溶性染料：kartamine - 红色和 kartamidin - 黄色。 用水从花瓣中提取染料，丝绸、羊毛和棉花在碱性环境中被染成红色、粉红色或黄色。 不幸的是，这些染料的特点是耐光性低，在阳光下会很快燃烧，但它们绝对无害，可以用来给食物上色，比如饮料或果冻，也可以用来给化妆品上色。
由于藏红花价格高昂，花瓣被用作廉价替代品，并被不法制造商用作这种香料的替代品。 因此，购买藏红花时要小心。 它的原料是杵，肉眼可以区分为两瓣。
蓟的好处和危害
红花是一种很有前途的药物开发植物，许多制药公司的实验室都在使用它。
这种植物的各个部分长期以来一直被用作传统医学中的泻药、镇痛剂、解热剂和解毒剂。 在中医中，蓟解决了痛经问题，用于止产后出血和预防骨质疏松症，尤其是在更年期。 蓟引起平滑肌收缩，包括子宫和肠道，这是由于它在第一种情况下的止血作用和在第二种情况下的通便作用。 由于这个特性，它在怀孕期间是禁忌的。 此外，用花瓣制成的茶已被用于治疗老年心血管疾病。
目前，已发现蓟具有抗氧化、镇痛、抗炎和抗糖尿病的特性。 它在子宫出血和减压能力方面的有效性已在各种实验动物中得到证实——从小鼠到猪。
药物降低血小板聚集的能力已在体外和体内得到证实，降低总胆固醇背景和增加高密度脂蛋白即好胆固醇比例的能力也已确立。 例如，在 83% 的动脉粥样硬化患者中，服用蓟 6 周后血液中的胆固醇水平下降。
但红花有一个不愉快的特性——它与许多药物的结合很差，因此，如果患者被迫不断服用各种药物，红花需要非常小心。 特别是，它不应与服用抗凝剂并用，并且禁忌用于容易出血的人。
蓟很可能具有特定的激素作用。 中国已经开展了治疗男性不育症的研究。 但在患有不孕症的女性身上发现了最大的影响。 用蓟处理后，56对77产生了后代。
从花的汤剂和从外部使用这种汤剂在风湿性疾病中都获得了良好的效果，虽然它们的起源不同 - 代谢性关节炎和类风湿性关节炎。
不幸的是，这些研究中的大多数都是在不热衷于共享应用方法和配方的不同公司的实验室中进行的。 因此，也许欧洲互联网上唯一的定量建议是，通常 3-9 克花瓣在 500 毫升水中冲泡，这是每日剂量，分 3 次饮用。
由于存在多不饱和脂肪酸，红花油具有降低有害胆固醇水平的特性，是预防动脉粥样硬化和高血压以及因此中风和心脏病发作的一种手段。
花外敷药膏和药膏用于治疗烧伤、疖子、愈合不良的伤口。 对于有问题的皮肤来说，这种油是一种很好的化妆品，也是护发产品的基础，尤其是脆弱、易碎和干燥的护发产品。 在面霜中，这种油用于护理干燥和老化的皮肤。 当然，类似于奶蓟草油，它可用作膳食营养中的色拉油。
蓟有一个稳定、分枝良好的根系，可以穿透 2 米深。 发芽期根部的快速生长和叶块的缓慢生长确保了其在干旱气候下的生存。 在开始生长时，植物慢慢形成10-12片真叶，之后茎开始快速形成和伸长，植物分枝。 由于侧枝（从 3 到 15），植物形成直径高达 20-45 厘米的灌木。 侧枝继续分枝，形成篮子，从而自我调节植物的密度。 蓟的茎直立，裸露，高 85-95 厘米，但正如我们的观察所示，在有利条件下，株高可以达到 1,2-1,3 米。
在植物的叶子中，二态性清晰可见。 下部叶子的大小比叶板大，并且它们上的刺的出现只出现在真正带刺的品种中。 育种者还创造了非 polučie 形式的植物，但在叶子和茄衣的叶子上长出刺是这种植物适应特别干燥的天气条件的一种形式。 与此同时，新的非波兰品种Zhivchik 和Lagidny 永远不会像多刺品种那样多刺。 叶板在幼年期结束后变得僵硬，并涂有蜡质保护层，耗水系数低，为 125-200 立方米/公担。
每株植物的平均篮子数量从 10 到 25 件不等。 然而，在崎岖植物的有利生长条件下，它们的数量可以达到 80 件。 篮子中可以形成 20 到 50 粒或更多的种子。 即使完全成熟后，种子也不会碎裂，篮子也不会脱落。
虽然对于蓟由于部分自花授粉，蜜蜂授粉者的缺失（在地块隔离的情况下）导致生产力降低 10% 到 25% 的可能。
果实是椭圆形的，几乎是白色的种子，带有模糊的肋骨，让人联想到向日葵种子。 种子有粗壳，壳为58-68%，现代品种有40-50%。 1000 颗种子的质量可以是 35 到 50 克。
植物从发芽到形成8-10片叶子，叶子底部排列（莲座）和陆地部分生长缓慢的时期是特征性的，这会导致对堵塞的敏感性。 未来，节间（茎期）开始快速伸长，日均线性增加超过3厘米。
蓟很好地适应了干燥的大陆性气候，因此在草原地区，种子的产量，尤其是在干旱年份，大大超过了所有春季卷心菜作物和油料种子。
Distel的特点是早春发育。 它的种子在+ 2-3°C的土壤温度下开始发芽，最适温度为+6-8°C。 蓟花可承受低至 -4-6 °C 的短暂霜冻。 生产芽的最佳方法是在水分存在的情况下逐渐升高温度。 叶子花环形成后植物对温度的抵抗力急剧下降，后来植物需要热量。
蓟的最佳祖先是放在最佳祖先之后的冬季和春季作物，以及锄头作物。 在这些条件下，形成了深厚的水分储备和有利的植物检疫背景。 可以在玉米、油菜和亚麻之后放置蓟，但在向日葵、糖和饲料甜菜、高粱之后不可以放置，因为它们会使土壤严重干燥。 文化归还的期限为4-5年。 蓟是春季作物的良好前体，在有利的秋季条件下，它是冬大麦甚至冬小麦的可接受前体。
地面准备
鉴于 bio根系传播的逻辑特征和水分积累的条件，有利于土壤的深度疏松。 应注意采用高产组合、筒子和圆盘工具的最小资源节约型整地系统。 改良后的雀更适合养殖要求和区域条件。
将蓟放在谷物后，必须立即剥去茬。 在杂草再生到 2-3 厘米深度后 10-12 周后重复严重堵塞。 对于多年生杂草，建议按照推荐的技术使用除草剂。
如果前驱是玉米或其他晚熟作物，用重耙将田地丢弃到 10-12 厘米，然后继续松到 24-30 厘米的深度。在有杂草的情况下，犁到 25-27 的深度厘米。
蓟植物消耗 75% 的土壤水分来自一米长的土壤层和 25% 来自更深的地平线。 为了优化水情并防止蓟下的通货紧缩，建议在不受干扰的情况下松散土壤。 根据研究结果，蓟的最高收获是在 25-27 厘米 - 16,5 英担/公顷，在相似的深度播种后 - 13,0 英担/公顷，而在浅耕和浅耕的背景下分别为 11,4 和 9,8达亩/公顷。
由于栽培播种时间较早，秋耕后宜开垄、开沟，耕深8-10厘米，平整地表。
在春季，当土壤成熟时，进行早期摇动以封闭水分并平整雀类。 宽带总量应受益。 在播种前松开执行受潮的中耕机播种深度 4-6 厘米跨播。 具有良好的土壤结构和平整的田地表面，播种前处理可以包括用爪挖掘机耙地。 播后即刻，为改善种子与土壤的接触，加速发芽，一定要花和碾压。
食品
蓟对于土壤肥力不显着，并且由于肥料标准低，在营养贫乏的土壤上产生足够高的产量。 在南部，我们推荐黑色土壤，在 N30-45Р40-60К15-45 的剂量下耕作肥料，在黑栗子上 - N45-60Р30-45。 建议使用计算方法设置肥料量，同时考虑土壤中的养分水平。 成盘前按必然技术栽培，最好使用磷钾肥。 小标准（20-30 公斤/公顷的活性物质）以及氮肥在播种前、播种期间更好，而较小的标准（高达 20 公斤/公顷）——在播种时局部施肥。
播种
在南方，只有在播种初期，即土壤物理成熟时，才有利于蓟作物形成的有利条件。 播种延迟 10 天和 20 天后，作物产量分别从 14,2 英担/公顷降至 12,7 英担/公顷和 11,2 英担/公顷。 这会减少田间发芽（播种率的增加并不能弥补产量的下降）、植物的高度、每株植物的篮子数量和其中的种子数量。
根据油料植物研究所的建议，应在播种深度的土壤温度达到+ 3-4°C时进行蓟的播种。 与土壤温度为+ 8-10°C的播种相比，产量平均高出14,2%。
蓟可以以通常的普通方式播种，行距为 45 至 70 厘米。
更广泛播种方法的好处是能够在不使用土壤除草剂时进行跨行处理。 考虑到 10-15 公斤/公顷的低种植率，具有高铺展能力的骨料应该具有优势。 带圆盘犁刀的播种机在土壤中播种均匀性方面的最佳结果。
在深褐色、微咸、重壤质的土壤上，以 12,5 厘米的行距和每公顷 210-240 万株的播种率进行播种的优势得到了体现。 采用这种播种方法，蓟的产量为 16,0 公担/公顷，而播种 13,5 厘米时为 45 公担/公顷，播种 12,3 厘米时为 70 公担/公顷。 降低标准对作物大小的影响比增厚更不利。 种子的密封应为4-6厘米，但如果表层土壤干燥，则会增加到6-8厘米。
维修工作
蓟植物的护理包括播种后滚动，在这些叶子的第 4-6 阶段摇动枝条，在宽丝状植物上，直到分枝阶段进行 1-2 行间培养。 第一次栽培在真叶4-6期进行，深度为6-8厘米，第二次在12-15天8-10厘米进行。 施用土壤除草剂时不需跨耙跨行栽培。
蓟的草本期为从发芽期到茎干25-30天。 将来，植物会成功地自己控制植物群落。
在对抗多年生杂草植被的高效率是土壤除草剂，在播种栽培。 在引入除草剂 Gesagard 14,8（15,2 升/公顷）、Stompa（500 升/公顷）时，平均单产达到 3 至 4 英担/公顷。 使用目标 2E（1 升/公顷）、Double Gold 960 EG（1,5 升/公顷）和 Gesagard 和 Harnes 罐混合（1,5 + 1 升/公顷），Distel 的产量为 13,8-14,4，XNUMX 英担/公顷。
当大型杂草播种一年生谷类杂草时，建议使用杀禾草剂，例如 Fusiland Super 125 EU（1,5 升/公顷）、Select 120（0,6 升/公顷）、Panther（1,1 升/公顷）等。
收成
蓟通过以 10-12% 的种子水分含量直接收获。 当所有的植物和篮子变黄并且种子凝固时，他们就开始打谷了。 如果植物长时间放置，当切割刀片碰到植物的茎时，种子可能会脱落。 为防止原木缠绕在脱粒滚筒上，应提高切割高度，但不要高于低产枝条分枝点10厘米。 建议以 800-1100 rpm 的速度旋转滚筒，上格栅开口设置为 7-8 毫米，下格栅开口设置为 5-7 毫米。
收集的种子应进行初步清洁，必要时干燥至水分含量不超过 13%。 为工业加工准备的蓟种子进行计算的基本标准被认为是 13% 的湿度、2% 的杂草含量、4% 的油含量，不允许谷物库存的虫害。
由于油料种子成本高、技术简单、生产成本相对较低，种植蓟具有较高的利润和盈利能力。 主要经济成果受产量和栽培技术水平的影响。 根据农业技术，总成本可能在 80 到 125 欧元/公顷之间。 化肥和杀虫剂、燃料和润滑油以及土地租赁占技术资金的大部分。
产量为 9 至 15 美分/公顷，生产利润率为 60 至 82%。 蓟成熟得早，如果有必要，您可以在收获向日葵之前了解产品。
蓟广泛应用于许多行业，不同的国家都有自己的使用传统和文化——染色、食品、医药、化妆品、动物饲料。 然而，它主要被称为油料作物，因为其种子含有 32-39% 的半干性油（核心含有 50-56%）。 在脂肪酸zusa组成 蓟类似于向日葵。 Zusa油的成分包括以下脂肪酸：亚油酸 - 88,3%、油酸 - 7,6%、棕榈酸 - 5,5%、硬脂酸 - 0,65%、亚麻酸 - 0,2%。 该油用于食品和技术用途，可生产人造黄油、Olify、不会随时间变黄的优质白釉、肥皂、油毡等。红花籽有苦味，这是由于红花籽中存在苦味物质。因此，为了生产食用油，要进行破籽。
Distel 包含在其 Zusa成分还包括菊粉，有助于血糖水平正常化，具有抗硬化、利胆、利尿作用，调节甲状腺功能。
作为饲料植物，它以其纯净形式和混合物形式使用。 动物很好吃没有刺的绿色蓟。 未经烘烤的蓟籽含有 6-7% 的油、24-25% 的淀粉和 19% 蛋白质，100公斤含50个饲料单位和13,3公斤可消化蛋白质。 虽然蛋糕又苦又苦，但动物们很快就习惯了，吃得很好。 蓟农场是鸟类有用的食物。
